隨著物流行業(yè)的發(fā)展，冷鏈物流逐漸成為了物流行業(yè)不可缺少的一部分。冷鏈物流的要求是商品的從制造、存儲、運輸?shù)戒N售的全過程都保持在一定的溫度范圍之內(nèi)。在這個流程中，冷庫的自動化程度不僅可以實現(xiàn)物流流程的順暢進行，而且也可以提高冷鏈物流的效率、減少人為操作的錯誤，從而提高冷鏈鏈條的質(zhì)量。

桐鄉(xiāng)冷庫是通過特定的設備和技術保證儲存環(huán)境中的低溫度和濕度，從而達到保持儲存品質(zhì)的目的。在儲存過程中，冷庫需要保持一定的溫度、濕度、氣氛和空氣流通等因素，以避免食品變質(zhì)或腐爛。

隨著人民生活水平的提高，人們對健康綠色食品的需求越來越大。而隨之而來的是綠色食品的儲存難題。傳統(tǒng)的儲存方式不僅會損失大量的營養(yǎng)成分，而且容易讓綠色食品過度腐爛變質(zhì)，影響食品的品質(zhì)和安全。冷庫儲存綠色農(nóng)產(chǎn)品解決方案應運而生。本文將介紹冷庫儲存綠色農(nóng)產(chǎn)品的必要性、優(yōu)點和建議。

1．冷庫的使用，應按設計要求，充分發(fā)揮凍結(jié)、冷藏能力，確保安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量，養(yǎng)護好冷庫建筑結(jié)構(gòu)。庫房管理要設專門小組，責任落實到人，每一個庫門，每一件設備工具，都要有人負責。2．嘉興冷庫是用隔熱材料建成的，具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷的特性，要把好冰、霜、水、門、燈五關。